Om livet ger dig citroner
Sammanfattning: citroner innehåller mycket C-vitamin och flera fördelaktiga växter som kan sänka kolesterolnivåerna. Citroner hjälper till att kontrollera vikten, citroner marknadsförs ofta som en viktminskningsmat, och det finns några teorier om varför detta är fallet. En vanlig teori är att lösliga pektinfibrer expanderar i magen, vilket hjälper dig att känna dig längre. Men inte många äter hela citroner.
Och eftersom citronsaft inte innehåller pektin, kommer citronsaftdrycker inte att bidra till fullhet på samma sätt. En annan teori pekar på att dricka varmt vatten med citron som hjälper dig att gå ner i vikt. Det är dock känt att dricksvatten tillfälligt ökar antalet kalorier du bränner, så det är själva vattnet som hjälper till med viktminskning, inte citron. Andra teorier tyder på att växtföreningarna i citroner kan hjälpa dig att gå ner i vikt.
Forskning visar att växtföreningarna i citronextrakt kan hjälpa till att förhindra eller minska viktökning på flera sätt. I en studie fick möss gödsling av citronpolyfenoler som extraherades från skalet. De fick mindre vikt och fett än andra möss. Men inga studier har bekräftat effekten av viktminskning av citronföreningar hos människor.
Återuppta: Djurstudier visar att citronextrakt och växtföreningar kan bidra till viktminskning, men effekten på människor är okänd. Citroner förhindra njursten njursten är små klumpar som bildas när avfallet kristalliserar och skapas i dina njurar. De är ganska vanliga, och människor som tar emot dem får ofta dem upprepade gånger.
Citronsyra kan hjälpa till att förhindra njursten genom att öka urinvolymen och öka urinets pH, vilket skapar en mindre gynnsam miljö för bildandet av njursten. Vissa studier har också visat att limonad effektivt förhindrar njursten, men resultaten har blandats. Andra studier har inte visat någon effekt. Därför bör mer genomtänkta studier undersöka om citronsaft påverkar stenbildning.
Återuppta: Citronsaft kan hjälpa till att förhindra njursten. Men mer kvalitativ forskning behövs. Citroner skyddar mot anemi järnbristanemi är ganska vanligt. Detta händer när du inte får tillräckligt med järn från maten du äter. Citroner innehåller lite järn, men mestadels förhindrar de anemi genom att förbättra din järnabsorption från vegetabilisk mat. Din tarm absorberar järn från kött, kyckling och fisk, känd som hemlagat järn, mycket lätt, medan järn från växtkällor som inte är hemlagat järn inte är så lätt.
Denna absorption kan emellertid förbättras genom att konsumera C-vitamin och citronsyra. Det erbjuds för dig: 10 hälsofördelar med grönt te med citron, eftersom citroner innehåller både C-vitamin och citronsyra, som de kan skydda mot anemi genom att se till att du absorberar så mycket järn som möjligt från din kost. Återuppta: Citroner innehåller C-vitamin och citronsyra, vilket hjälper dig att absorbera icke-dom-järn från växter.
Därför bör mer väl utförda studier undersöka om citronsaft påverkar stenbildning. Men mer kvalitativ forskning behövs. Detta händer när du inte får tillräckligt med järn från maten du äter. Citroner innehåller lite järn, men mestadels förhindrar de anemi genom att förbättra din järnabsorption från växtbaserade livsmedel. 26 din tarm absorberar järn från kött, kyckling och fisk mycket lätt, medan järn från icke-husväxtkällor är järn.
inte lika ljus absorberas. Denna absorption kan emellertid förbättras genom att konsumera C-vitamin och citronsyra. Eftersom citroner innehåller både C-vitamin och citronsyra kan de skydda mot anemi genom att se till att du absorberar så mycket järn som möjligt från din kost. Detta kan förhindra anemi. Vissa observationsstudier har visat att personer som äter de flesta citrusfrukter har en lägre risk att utveckla cancer, medan andra studier inte har funnit några effekter.
29, 30, in vitro-studier dödar många föreningar från citroner cancerceller. De kan dock inte ha samma effekt på människokroppen 32, 33. Vissa forskare tror att växtföreningar som om livet ger digs citroner i citroner, såsom citron och nardinin- kan ha cancereffekter, men denna hypotes kräver ytterligare studier 5, 35. 36, djurstudier visar att D-Limon, en förening som om livet ger digs citroner i citronolja, ger bevis på cancereffekter 38, en annan studie använde massa från mandariner som innehåller växter, betakriptoxantin och hesperidin, som också finns i citroner.
Studien fann emellertid att dessa föreningar förhindrar utvecklingen av maligna tumörer i tungor, lungor och kolon hos gnagare, det bör noteras att forskargruppen använde en mycket hög dos av föreningarna - mycket mer än du kommer att få genom att äta citroner eller apelsiner. Medan vissa växtföreningar från citroner och andra citrusfrukter kan ha cancerrelaterade effekter, finns det inga kvalitativa studier som bevisar att citroner kan bekämpa cancer hos människor.
Men mänskliga studier behövs.Huvudfibrerna i citroner är pektin, en form av löslig fiber associerad med flera hälsofördelar. Löslig fiber kan förbättra maghälsan och sakta ner matsmältningen av socker och Stärkelse. Dessa effekter kan leda till tegeltak över altan blodsockernivåer 41, 42, 43, men för att få fiberfördelarna från citroner måste du äta massan.
Människor som dricker citronsaft utan fiber i cellulosa saknar de hälsofördelar som fiber ger. Men du borde äta mycket citron, inte bara saften.